Biberiyeli Sarımsaklı Patates Tarifi

Patates severler patatesi bir de bu şekilde denemeye ne dersiniz? İşte biberiyeli sarımsaklı patates tarifi…

Biberiyeli Sarımsaklı Patates için Malzemeler:
  • 4 adet orta boy patates
  • 4 diş sarımsak
  • 2 dal taze biberiye
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
  • 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biberBiberiyeli Sarımsaklı Patates Tarifi
Yapılışı:
  1. Patateslerin üzerini bir fırça yardımıyla fırçaladıktan sonra kabuklarını soymadan elma dilimi şeklinde kesin.
  2. Taze biberiyeleri küçük parçalar halinde ayıklayın.
  3. Lezzet vermesi için kullanacağımız sarımsakların kabuklarını soymayın.
  4. Derin bir kaba aldığınız elma dilim patatesleri zeytinyağı,kabak çekirdeği içi,bütün sarımsaklar,biberiye,kişniş tohumu,tuz ve tatlı toz kırmızı biberle harmanlayın.
  5. Taze otlar ve baharatlarla harmanladığınız patates dilimlerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 190 derece fırında patatesler renk alıp,kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika fırınlayın.
  7. Fırından çıkan sıcak patatesleri,ızgara çeşitlerinin yanında sevdiklerinizle paylaşın.

*Kaşarlı patates topları için buraya tıklayabilirsiniz. Patates sevenler bu tarifimiz de tam size göre. Kaşar ve patatesin enfes buluşmasını deneyin pişman olmazsınız.

Yazıyı Paylaş!

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here