Böğürtlenli ve Beyaz Çikolatalı Brownie

Bugün sizlere görüntüsüyle iştah kabartan,lezzetiyle coşturan böğürtlenli ve beyaz çikolatalı brownie tarifi vereceğim. Misafirlerinize yapmak için farklı bir tatlı tarifi arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hatta kendinizi bile şımartabilirsiniz 🙂 Böğürtlenleri yazdan buzluğa atıp kışın da bu tatlıyı yapabilirsiniz. Geçelim tarife;

Malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 gram bitter çikolata
  • 125 gram tereyağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı un
  • 200 gram beyaz çikolata
  • 1 su bardağı böğürtlen
  • 1 tutam tuz
Böğürtlenli ve Beyaz Çikolatalı Brownie
Böğürtlenli ve Beyaz Çikolatalı Brownie

Hazırlanışı:

Tereyağı bir tencerede kısık ateşte eritin. Ocaktan alıp küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolatayı içine kırarak ekleyip eritin. Soğumaya bırakın.

Tereyağlı çikolata karışımına yumurtaları ekleyerek iyice çırpın. Toz şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.

Daha sonra un,kakao,vanilya ve tuzu ekleyerek ilave edin. Çok fazla karıştırmamaya özen göstererek malzemeyi spatula yardımı ile karışıma yedirin. Son olarak küçük parçalara ayırdığınız beyaz çikolatayı ve böğürtleni ekleyip hafif karıştırın. Dikdörtgen cam kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın. Brownie malzemesini kalıba dökün. 160 dereceye ayarlı soğuk fırında 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

*Portakallı fit brownie tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.

Yazıyı Paylaş!

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here