Kakaolu Şekerpare Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere kakaolu şekerpare tarifi vereceğim. Her zaman sade yapıyorsanız bu sefer kakaolu yapmaya ne dersiniz? Lezzeti ve kıvamı şahane tatlıyı sizler de mutlaka deneyin. Peki kakaolu şekerpare nasıl yapılır? Hep birlikte bakalım. Buyurun tarife…

Malzemeler:
  • 1 paket margarin
  • 3 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
  • 2 çorba kaşığı kakao
Kakaolu Şekerpare Nasıl Yapılır?
Kakaolu Şekerpare

Şerbeti İçin:

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 4’de 1 limon
  • Üzerine bütün fındık

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına iyi yumuşamış oda sıcaklığında margarini,sıvıyağı,kakaoyu ve yumurtalardan bi tanesinin sarısını ayırıp geri kalan hepsini koyup bir güzel karıştırıyoruz.

Üzerine irmiği,hindistan cevizini,pudra şekerini koyup karıştırıyoruz. Onun da üzerine vanilyayı,kabartma tozunu unla karıştırıp harcın üzerine döküyoruz.

Unun ölçüsü kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kesip yuvarlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine birer parmak aralık bırakarak diziyoruz.

Üzerine fındık,badem veya ceviz parçasını hamura batırarak koyuyoruz.

Ayırdığımız bir yumurta sarısını fırça ile şekerparenin üzerine sürüyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca sıcak şerbeti döküyoruz. Şerbeti hazırlarken verdiğimiz ölçüdeki malzemeleri koyup kaynatıyoruz. Şekerparemizi fırından aldıktan sonra her ikisini de sıcak olarak buluşturuyoruz.

Afiyet olsun.

Yazıyı Paylaş!

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here