Karamelli Lokma Tatlısı

Şerbet dökmediğiniz lokma tatlısının üzerine pudra şekeri serpiştirebileceğiniz gibi reçel ya da bala batırarak da yiyebilirsiniz. Tam da her yer lokmacı olmuşken bu tarif...

Evde Zeytin Nasıl Yapılır?

Zeytin Yapımı Tarifi Zeytini yemeye doyamıyorum,evde kendim yapmak istiyorum diyorsanız bu tarifimiz tam size göre...İşte evde zeytin yapımı için gereken malzemeler; 1 kg yeni toplanmış...

Portakallı Pamuk Prenses Pasta Tarifi

Portakallı pamuk prenses pasta tarifi için öncelikle pastanın kekini hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri çırpma kabına alarak 3-4 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ...

Tavuklu Volovan Tarifi

Milföy hamurlarından üç katlı olarak hazırlanmış orta kısmı boş hamurlar,tavuklu ve mantarlı iç harçla doluyor. Adı tavuklu volovan oluyor. Malzemeler: 15 adet milföy hamuru 3...

Turşu Nasıl Yapılır? Turşu Kurmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Tuzlu su ve sirke ağırlıklı salamura içine domates,salatalık,lahana,fasülye gibi çoğu sebzenin konulup,bekletilmesiyle elde edilen turşu,Türk yemek kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Geleneğimizin bir parçası olan...

Mis Gibi Aşure Tarifi

Aşurenin varoluş hikayesinin Hz.Nuh tufanı ile başladığı rivayet edilir. Aşure yüzyıllardan günümüze kadar değişmeyen bir gelenek haline gelmiştir. Muharrem ayının 10.gününden itibaren Aşure pişirilerek,dağıtılır. Aşure...

Ev Yapımı Organik Nar Ekşisi

Ev Yapımı Organik Nar Ekşisi Nar ekşisi Türk mutfağının en sık kullanılan soslarından biridir. Ekşimsi tadı nedeniyle salatalara sürekli kullanılan bu sosun kalitelisini bulmak...

Doritos Tadında Hamur Kızartması Tarifi

Doritos Tadında Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı mısır unu (su bardağı ölçüsü 200 ml) Yarım su bardağı un 1 adet...

Harem Güveci

Harem güveci; Osmanlılardan kalma bir yemek olup özel günlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz besleyici ve bir o kadar da doyurucu bir yemektir. Kuzu etini tercih ederseniz yumuşak...

Muhallebili İncir Tatlısı

İncir; Kalsiyum ve fosfor gibi kemik ve dişler için çok kritik öneme sahip maddeleri bünyesinde bulundurur. Kemik ve diş gelişiminin yanı sıra,özellikle kuru incir...