23 Şubat 2020

Pekmezli Ayva Dolması Tarifi

Bugün sizlere Osmanlı Mutfağı yemeklerinden "Pekmezli Ayva Dolması" tarifi vereceğim. Farklı lezzetleri seven ve araştıran birçok insan vardır. Sizde onlardan biriyseniz,işte size çok farklı ve...

Kuymak Tarifi-Kuymak Nasıl Yapılır?

Karadeniz bölgesinden Türk mutfağına armağan edilen müthiş bir lezzettir kuymak. Aynı zamanda kuymak muhlama ya da mıhlama ismi ile de bilinmektedir. Mısır unu,tereyağ ve peynirin eşsiz...

Gravy Soslu İsveç Köftesi Tarifi (Köttbullar)

İsveç köftesi tarihi 18. Yüzyıla dayanıyor ve tarif aslında İsveç Kralı 12.Karl tarafından Türkiye'den getirilmiştir. Farklı köfte tarifi arayanlar için bu tarifi kaçırmayın derim. Gravy...

Karadenize Özel Trabzon Pidesi Tarifi

Karadeniz yemeklerinin hepsi ayrı bir tat ayrı bir lezzet cümbüşü. Hem hamur işlerinde,hem de ev yemeklerinde lezzetten asla ödün vermeyen Karadeniz yemekleri, Karadenize özel...

Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi

Hazırladığınız karışık sebzeli mantar dolması tarifi için kestane mantarı veya benzeri etli bir mantar türünü kullanabilirsiniz. Karışık sebzeli mantarları fırın tepsisi yerine güvece dizerek...

Porsiyonluk Hünkar Beğendili Misket Köfte

Bugün sizlere hem yapımı kolay, hem de tabiri caizse damak çatlatan,parmak yedirten porsiyonluk hünkar beğendili misket köfte tarifi vereceğim. Porsiyonluk Hünkar Beğendili Misket Köfte Malzemeler: Beğendisi için; ...

Ispanaklı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere sunumu ve lezzeti ile ağız sulandıran nefis bir ıspanaklı tavuk yemeği tarifi vereceğim. Malzemelerde mantar yok ama seviyorsanız göz kararı mantar ilavesi...

Peynirli Enginar Nasıl Yapılır?

Enginar çok sağlıklı olduğu gibi çok da lezzetli bir sebze yemeğidir. Artık pazarlarda soyulmuş olarak satıldığı için soyma derdiniz olmaması da ayrı bir şahane...

Hatay Medeniyetler Sofrasından Belen Tava Tarifi

Bugün sizlere Hatay medeniyetler sofrasından belen tava tarifi vereceğiz. Hatay, lezzetleriyle ilgi gören ve her damağa hitap eden şehirlerin başında gelmektedir. Dillere destan hatay...

Kağıtta Somon Balığı Tarifi

Hem pratik,hem lezzetli yemek isteyenler için bugün sizlere kağıtta somon balığı tarifi vereceğim. 5 dakikada işlem tamam :) Kağıtta Somon Balığı Tarifi için Malzemeler: 2...